内容量 | 70組 (140枚)入り |
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製品寸法 | 直径 69mm 高さ 9mm |
容量目安 | 55g(2枚合わせて蓋をした状態) |
原料 | 国産もち米・水飴 |
この大きさと主張しすぎない無地な種、無地丸大は器に最適!
最大の特徴は「大」と言うくらいですから、 大きさです。
この直径69mmという大きさ。 一般的な最中種では、比較的大きい部類です。
ふくらみを抑えたフラットな最中種ですので、 器としてお使いいただく際には最適です。
最中種(もなかの皮)の原料は、「もち」ですので、 醤油などとの相性もいいようです。
水分の少ないお料理のほうが、最中種の「パリっ」とした 食感が残りやすいのでお勧めです。
その大きさ故に、お料理などと合わせて お使いいただくことが多いようです。
最中種(もなかの皮)の原料は「もち」ですので、 お料理との相性もよく、様々な場面で お使いいただけます。
高さは9mm。
ふくらみとして角を落としていない分、 餡での充填量も約55gと弊社取り扱い 最中種の中ではアイス用最中種を除いて 最大です。
ずっしりとした存在感を醸し出します。