内容量 | 75組 (150枚)入り |
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製品寸法 | 横 36mm 縦 57mm 高さ 10mm |
容量目安 | 25g(2枚合わせて蓋をした状態) |
原料 | 国産もち米 |
一匙入魂!
食材を引き立たせるならこの最中種!
まるでティースプーンの様な最中種。
男性1口、女性2口くらいで食べられる位のサイズです。
"すくう"のは勿論、食材をのせたり、食感の演出のために添えたりと、様々な場面で活躍すること間違いなし!の最中種です。
くぼみのある形状の最中種ですので、
食材を「すくう」のに適しています。
とろみのついたアンなどものせることが出来ます。(垂れないもの) 2〜3口サイズの最中種ですので、品評会や試食会などにお使いいただくのに適しています。
まさにスプーンの様にお使いいただきたい最中種です。
「匙」という名の型ですので、
まずは匙:スプーンの歴史からご紹介致します。
スプーンの様な形状をした道具は、約2万年前頃から使われていたそうです。
当時の地層などから、骨を削ったりして作られたスプーンが発掘されているとのこと。
では、日本における最初のスプーンはというと、
ひょうたんや鳥の卵などをその代用品として使っていたそうです。
この型はもともと「ひょうたん」という型でした。
故に、新しい用途で最中種を使っていただきたい思いで、
「匙」と命名致しました。
種中央部分がくぼんでおり、手になじむ形状です。
片方を摘んで、
もう一方でお料理をすくい取るのに適しています。
クラッカーの様に、ディップ用途にお使いいただくのに最適です。